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植物多糖是普遍存在于自然界的由许多相同或不同的单糖以α-或β-糖苷键所组成的化合物。植物多糖作为一类重要的天然活性物质,其最大优点是毒副作用小,来源广泛,因此其应用具有广阔的发展前景。本文论述了近年来植物多糖的提取方法的研究进展,并对植物多糖前景进行展望。
Abstract：Plant polysaccharides,which are the compounds composed of many monosaccharides by α-or β-glycosidic bond,exist widely in the nature.As an important class natural active substances,plant polysaccharides have the advantages of little side-effect and extensive sources.Therefore,plant polysaccharides possess alluring application prospects.The research progresses on extraction methods of plant polysaccharides in recent years were discussed and the foreground of plant polysaccharides was prospected.
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基本信息:
中图分类号:TQ914.1
引用信息:
[1]金迪,梁英,孙工兵,等.植物多糖提取技术的研究进展[J].黑龙江八一农垦大学学报,2011,23(05):76-79.
基金信息:
黑龙江省农垦总局科研资助项目(HNK10A-08-06); 黑龙江省教育厅科研资助项目(11513071)